ต้นแบบธุรกิจของคนพิการ ร้านการแฟ APCD 60+ ที่ทำเนียบรัฐบาลเปลี่ยนคนพิการเป็นพลังทางสังคม – สยามรัฐ

(วานนี้) นางธนาภรณ์ พรมสุวรรณ อธิบดีกรมส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ (พก.) กล่าวว่า ได้เข้าร่วมงานการเปิดร้านกาแฟ APCD 60+Plus Bakery & Chocolate Cafe @ทำเนียบรัฐบาล มีพลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เป็นประธาน ซึ่งร้านกาแฟดังกล่าวตั้งอยู่ด้านหลังของตึกนารีสโมสร โดยคณะกรรมการสวัสดิการสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี อนุญาตให้เปิดร้านกาแฟคนพิการ เพื่อเป็นการส่งเสริมกิจกรรมคนพิการอย่างเป็นรูปธรรม และเปลี่ยนคนพิการจากกลุ่มเปราะบางให้กลายเป็นพลังในสังคม เพื่อส่งเสริมการสร้างงานสร้างรายได้ให้คนพิการ จากนโยบายของรัฐบาล ที่ว่า ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง (leave no one behind) และเป็นการอนุวัติการตามอนุสัญญาแห่งสหประชาติว่าด้วยสิทธิคนพิการ (United Nations Convention on the Rights of Persons with Disabilities : UNCRPD)

ทั้งนี้ ร้านกาแฟดังกล่าว เป็นร้านต้นแบบธุรกิจของคนพิการที่มีคนพิการทุกประเภททำงานร่วมกันและมีการออกแบบ Universal Design Cafe เพื่ออำนวยความสะดวกแก่คนพิการและผู้สูงวัย โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณเพื่อปรับปรุงร้านกาแฟจากการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย และบริษัท เจ เอส วิชั่น จำกัด ซึ่งภายในงานมี เลขาธิการคณะกรรมธิการเศรษฐกิจและสังคมภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกแห่งองค์การสหประชาชาติ (UNESCAP) เป็นตัวแทนองค์การสหประชาชาติ เข้าร่วมในการเปิดร้านกาแฟคนพิการ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพคนพิการของรัฐบาลไทยในกรอบเวทีระหว่างประเทศด้วย

นอกจากนี้ ร้านกาแฟดังกล่าว ยังมีผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่ผลิตโดยคนพิการ ซึ่งใช้วัตถุดิบที่ทำในไทยทั้งสิ้น จากต้นโกโก้พันธุ์ IM1 ที่ปลูกในประเทศไทยโดยกลุ่มธุรกิจ Mark Rin Chocolate ที่จังหวัดเชียงใหม่ สำหรับการปลูกต้นโกโก้พันธุ์ไทยจะช่วยลดการปลูกพืชเชิงเดี่ยวเพื่อแก้ไขปัญหาหมอกควันได้อย่างยั่งยืน โดยเฉพาะการลดมลภาวะฝุ่นละอองเป็นพิษ PM 2.5

สำหรับ ร้านกาแฟ APCD 60+Plus Bakery & Chocolate Cafe @ ทำเนียบรัฐบาล จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ ดังนี้ 1.จำหน่าย 60+พลัส เบเกอรี่ โดยยามาซากิ 2.รับจัดของว่างตามงานประชุมต่างๆ 3.จำหน่ายกาแฟ และเครื่องดื่มจากช็อกโกแลต MarkRin Chocolate 4.การผลิตและจำหน่ายช็อกโกแลตไทยแท้โดยคนพิการ ทั้งนี้จะมีเจ้าหน้าที่และการบริการภายในร้านดำเนินการโดยคนพิการทุกขั้นตอน ทั้งบาริสต้า ทำขนม เบเกอรี่ และจำหน่าย ซึ่งเปิดบริการวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.00 – 17.00 น.

อย่างไรก็ตามเพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพคนพิการแบบมีส่วนร่วม ให้คนพิการมีอาชีพ มีรายได้ที่มั่นคง สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน และยังเป็นบริบทที่มีนัยสำคัญ ซึ่งแสดงถึงการสนับสนุนกิจกรรมฝึกอาชีพคนพิการ ในการสร้างงานสร้างรายได้ให้คนพิการอย่างเป็นรูปธรรม และเป็นการปฏิบัติตามแนวทางขององค์การสหประชาชาติด้วย