เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
ร้านอาหารอิตาเลียน “Clara” ในย่านสาทร ถูกคัดเลือกให้ติดอันดับ 21 รางวัลร้านอาหารอิตาเลียนยอดเยี่ยมระดับโลก จากเวที 50 Top Italy
ในทุกๆ ปี 50 Top Italy คู่มือออนไลน์ที่จะมีการจัดอันดับทั้งร้านอาหาร เชฟ และไวน์ จากวงการอาหารอิตาเลียนทั่วโลก โดยในปีล่าสุดก็ได้มีการจัดอันดับ 50 Best Italian Restaurants in the World ประจำปี 2023 ซึ่งได้คัดเลือกร้านอาหารอิตาเลียนมาจากทั่วโลก
และเป็นที่น่ายินดี เมื่อร้านอาหารอิตาเลียน “Clara” ในย่านสาทร กรุงเทพมหานคร ได้รับเลือกให้ติดอันดับ 21 จาก 50 อันดับ และเป็นร้านอาหารอิตาเลียนในไทยเพียงร้านเดียวที่ถูกคัดเลือก
ร้าน “Clara” เปิดตัวครั้งแรกในช่วงปลายปี 2019 นำโดยเชฟ Christian Martena ที่ตัดสินใจตั้งชื่อร้านอาหารตามชื่อภรรยาของเขา ตัวร้านตั้งอยู่ในกลางกรุงเทพมหานคร ซึ่งพื้นที่นี้เดิมเคยเป็นหอศิลป์มาก่อน และปัจจุบันก็ยังคงไว้ซึ่งลวดลายและผลงานทางศิลปะที่ถูกตกแต่งไว้ ล้อมรอบด้วยสวนสวยสบายตา ให้ความรู้สึกอบอุ่น
ที่นี่ให้บริการอาหารอิตาเลียนจากภูมิภาคต่างๆ คัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศต้นตำรับ นำเสนอแต่ละเมนูอย่างทันสมัย โดยในเว็บไซต์ 50 Top Italy ยังแนะนำเมนูเด่นจากร้าน Clara เช่น สปาเก็ตตี้ผัดมะเขือเทศ ออริกาโน และน้ำมันกระเทียม ที่น่าจะเป็นเมนูแห่งปีของร้าน ด้วยการนำสัญลักษณ์ของอิตาลีสองอย่างมารวมกัน คือ พาสต้า และ บรูสเชสต้า
ทั้งนี้ การจัดอันดับ 50 Best Italian Restaurants in the World ประจำปี 2023 ใน 5 อันดับแรก คือ
1. Da Vittorio Shanghai เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน
2. Don Alfonso 1890 Toronto โตรอนโต ประเทศแคนาดา
3. Gucci Osteria da Massimo Bottura โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
4. Il Carpaccio ปารีส ประเทศฝรั่งเศส
5. Fiola วอร์ชิงตัน ดีซี ประเทศสหรัฐอเมริกา
ดูรายละเอียดร้านอาหารอิตาเลียนในอันดับอื่นๆ ได้ที่ https://www.50topitaly.it/it/i-migliori-ristoranti-italiani-nel-mondo-2023
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
