พร้อมต่อยอดธุรกิจครอบครัวด้วยวิสัยทัศน์ของคนรุ่นใหม่
มองเห็นรุ่นพ่อรุ่นแม่บุกเบิกธุรกิจ กรรณิการ์ อรุณโสภา จึงได้เข้ามาช่วยรับไม้ต่อยอดธุรกิจของครอบครัวด้วยความตั้งใจที่จะพัฒนาธุรกิจอาหารแช่แข็งของตนเอง ให้เดินหน้าด้วยการขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ โดยมุ่งมั่นทำงานด้วยความจริงจังและจริงใจต่อผู้บริโภค
ผู้บริหารสาว กรรณิการ์ อรุณโสภา หรือครอบครัวเรียกว่า “เอ็ง” เข้ามาช่วยงานที่บ้านทันที หลังจากจบปริญญาตรีมหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ และปริญญาโท MSc in Marketing University of Birmingham ประเทศอังกฤษ ปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท ห้องเย็นชัยวรุตม์ จำกัด ธุรกิจอาหารแช่แข็งที่มีทั้งปลาและกุ้ง
“จบจากอังกฤษก็กลับมาช่วยที่บ้านทำงานเลยค่ะ ธุรกิจที่บ้านเราผลิตและส่งออกอาหารทะเลแช่แข็งตั้งแต่รุ่นคุณพ่อเกือบ 50 ปี ทำมาหลายอย่าง แต่หลังๆเน้นเป็นกุ้งขาวแช่แข็ง ทั้งแบบสุก ดิบ ชุบแป้ง ต่างๆค่ะ ตลาดหลักๆ จะเป็นอเมริกา และก็มี เกาหลี ญี่ปุ่น ฮ่องกง ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ มีขายในประเทศเข้าตามภัตตาคารร้านอาหารบ้างค่ะ และตอนนี้อยากพยายามสร้างแบรนด์ในประเทศให้แข็งแกร่ง โดยเน้นสินค้าดีมีคุณภาพ เป็นพรีเมียมไปเลย ภายใต้ Seareal brand ซึ่งเรารับประกันความสด สะอาด คุณภาพดี มั่นใจได้ในรสชาติกุ้งธรรมชาติที่แท้จริง ปลอดสารฟอสเฟต และฟอร์มาลิน นอกจากนี้น้ำหนักบนถุงเป็นน้ำหนักสุทธิของกุ้งแท้จริง โดยมีช่องทางการจัดจำหน่ายทางออนไลน์ ทั้ง Line : @searealshop, FB : Searealshop IG : searealshop และ Shopee : seareal_shop พร้อมกันนี้ เรายังอยากให้ความรู้เรื่องอาหารแช่แข็งกับผู้บริโภคว่า อาหารที่นำมาแช่แข็งควบคุมคุณภาพนั้นมีความสดและปลอดภัยสามารถอยู่ได้มากกว่า 1 ปีเลยทีเดียว” ผู้บริหารสาวไฟแรง อธิบายงานให้เห็นภาพ
เมื่อเข้ามาลุยงานอย่างเต็มตัว “เอ็ง” บอกว่า ตนแบ่งงานกันทำระหว่างพี่น้องในครอบครัว โดยพี่ชายดูแลโปรดักชันโรงงานและการตลาด ส่วนตนดูแลในเรื่องการเงินและช่วยเรื่องการตลาด ขณะที่น้องชายมีความสนใจในเรื่องการทำอาหาร จึงอยู่ในส่วนพัฒนาสินค้า และได้ช่วยกันสร้างแบรนด์ Seareal อาหารแช่แข็งสำเร็จรูปที่จะตีตลาดในประเทศ การทำงานตอนนี้ยังเริ่มต้นจากวิธีการบอกปากสู่ปาก มีคนกินแล้วแนะนำกันต่อ ซึ่งได้รับผลตอบรับเป็นที่น่าพอใจเลยทีเดียว
“เวลาทำงาน เราจะทำงานกันเป็นทีมค่ะ แต่ถ้า เอ็ง มีความริเริ่ม เราก็จะเริ่มลงมือทำก่อนเลย ต้องกล้าลองผิดลองถูก แล้วเรียนรู้ไปกับมัน เวลาทำงาน เอ็ง ยึดหลักว่าเราต้องมีความจริงจังและจริงใจ เพื่อจะได้ส่งต่อไปที่สินค้า และส่งไปยังผู้บริโภคด้วยความจริงจัง และการทำงานหนักของเรา ก็ทำให้ไม่มีช่องว่างระหว่างวัยกันในทีมงาน ซึ่งมีทั้งคนรุ่นใหม่และคนรุ่นเก่า ที่เขาเห็นเรามาตั้งแต่เด็ก เพราะเขาเห็นความทุ่มเทของเรา ที่ทำงานจริง ไม่ได้มาเล่นๆ และทำงาน อย่างหนัก การทำงานจึงได้รับการยอมรับอย่างดี สิ่งนี้ก็เป็นสิ่งที่เอ็ง ภูมิใจที่เราได้มาช่วยแบ่งเบางานของพ่อแม่ที่เขาทำมาตั้งแต่ต้นได้ขยายต่อไป”……ความภูมิใจของผู้บริหารสาวไฟแรงคนนี้.
